Apfelkuchen Rezept

Apfelkuchen klassisch und locker

Das klassische Apfelkuchen Rezept ist Apfelkuchen, der mit Mandeln, Rosinen und einem Zimtaroma gebacken wird. Der Apfelkuchen schmeckt am besten, wenn er mit Schlagsahne serviert wird.

Apfelkuchen lecker

Apfelkuchen Rezept

Wer einen Apfelbaum im Garten hat, weiß, wie gut reife Äpfel frisch vom Baum gepflückt in einem Apfelkuchen schmecken. Am besten schmeckt der Apfelkuchen nämlich zur Apfelsaison im Sommer und Herbst. Dann werden auch die frisch vom Baum gepflückten heimischen Äpfel auf den Wochenmärkten zum Kauf angeboten. Frischgebackener Apfelkuchen ist ein Klassiker unter den vielen Kuchenrezepten, die es gibt, er ist beliebt bei Jung und Alt.

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Pasta Rezepte

Leckere Abwechslung für nudelige Zeiten

Es gibt nicht nur unzählige Formen und Arten von Nudeln, sondern dazu auch noch eine riesige Anzahl von passenden leckeren Soßen und Beilagen. So sind die Pasta Rezepte immer ein Garant für einen abwechslungsreichen Genuss. Jedes Pasta Rezept, das Du findest, kannst Du noch dazu immer wieder an die Vorräte in Deinem Kühlschrank oder den eigenen Geschmack anpassen. Ein Beispiel dafür ist die Bolognese, die normalerweise mit Hackfleisch zubereitet wird. Doch wenn gerade kein Hack im Haus ist, ist das auch nicht zwingend notwendig, sogar Wurstreste lassen sich zu einer schmackhaften Bolognese aufpeppen.

Tomate und Pasta – ein echtes Liebespaar

Pasta Rezepte

Mindestens die Hälfte aller Pastarezepte kommt nicht ohne Tomaten aus. Die Tomaten müssen dabei gar nicht immer frisch sein, gerade getrocknete Tomaten fügen ein sehr reiches konzentriertes Aroma zu der Soße hinzu. Die Möglichkeiten der Kombinationen mit Sahne, Knoblauch oder Brokkoli sind bei den Pasta Rezepten mit Tomaten wirklich unendlich und dazu noch garantiert lecker. Diese Kombinationen kommen nicht nur in Italien gut an, sondern länderübergreifend von Island im Norden bis Australien im Süden. Die Isländer freuen sich daher sogar noch über den Klimawandel, denn inzwischen können auch sie in Gewächshäusern selber Tomaten ziehen.

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Chili con Carne Rezepte

Was für die Italiener ein Lasagne Rezept ist oder für die Deutschen ein Rezept für Schweinefilet, ist für Südstaatler in den USA ein Rezept für Chili con Carne.

Chili con Carne – ein echter Partyklassiker

Chili con Carne

Du planst eine Party und fragst Dich, wie Du all die vielen hungrigen Mäuler stopfen sollst. Daher hast Du im Web nach Chili con Carne Rezepten gesucht und bist auf unserer Seite gelandet. Damit hast Du Dich für einen echten Party-Klassiker entschieden, denn dieses Chili-Gericht zählt schon seit jeher zu den beliebtesten, wenn es darum geht, eine große Menge leckeres Essen schnell und relativ einfach herzustellen. Selbstverständlich kann dieses Chili mit Fleisch (so viel bedeutet der Name nämlich übersetzt) auf zahlreiche unterschiedliche Arten zubereitete werden.

Selbst in den Südstaaten der USA, wo das Gericht herstammt, ist die Bereitung des Chilis von Region zu Region durchaus unterschiedlich. Daher findest Du bei uns gleich mehrere typische Varianten, aus denen Du Deine Favoriten wählen kannst. Darüber hinaus erhältst Du viele nützliche Infos und Facts rund um das Thema Chili und die Zutaten, die Du normalerweise dafür benötigst.

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Brötchen Rezepte

Selber backen und genießen

Brötchen Rezepte sind vielfältig und ganz einfach umzusetzen. Als Belohnung kannst Du leckere Brötchen essen, die gesund und günstig sind.

Die leckere Alternative zum Brot

Brötchen Rezepte

In einer Brotnation wie Deutschland mag eigentlich jeder Brötchen. Die leckeren, kleinen Teigkugeln sind in ebenso vielfältigen Variationen wie Brot erhältlich und lassen sich genauso abwechslungsreich belegen.

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Glutenfreies Brot

Gesund und beschwerdefrei durch den Tag

Gluten ist ganz natürlich in vielen Getreidesorten enthalten. Besonders Weizen, Roggen und Dinkel enthalten große Mengen von Gluten. Wer nun also auf eine glutenfreie Ernährung angewiesen ist, kann in der Theorie weder Brot noch Nudeln gefahrlos essen. Doch der Einsatz von glutenhaltigem Mehl ist nicht immer so leicht zu erkennen.

Glutenfreies Brot

Die logische Konsequenz besteht natürlich darin, das glutenfreie Brot selbst zu backen, um Beschwerden und Entzündungen des Darms zu verhindern.

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Topinambur Rezepte

Raffiniertes Gewächs mit hohem Begeisterungsfaktor

Topinambur Rezepte sind beliebt bei Menschen, die abnehmen möchten. Die Knolle macht nicht nur schlank, sondern sie ist auch sättigend. Darüber hinaus hat die Wurzel eine gesundheitsfördernde Wirkung. Doch das vielseitige Gewächs kann noch mehr:

Gleichzeitig Blüte und Knolle

Topinambur Rezepte

Der botanische Name der Topinambur ist Helianthus tuberosus, sie stammt aus Südamerika, genauer gesagt aus Brasilien. Die Pflanze wächst bis zu drei Meter hoch.

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Glühwein Rezept

Glühwein – individuell, lecker und immer anders

Ein Glühwein Rezept lässt sich immer wieder neu anpassen und abwandeln. Worauf es beim Mischen und Erwärmen von Glühwein genau ankommt, zeigen wir Dir hier.

Glühwein Rezept

Glühwein hat eine sehr lange Geschichte. Der Vorläufer des Glühweins soll ein Würzwein gewesen sein, der bereits in der Antike gern getrunken wurde. Auch im Mittelalter waren diese Würzweine sehr geliebt, allerdings wurden sie damals eher kalt getrunken. Den ersten in Flaschen abgefüllten Glühwein verkaufte 1956 ein kleiner Weinkelterer aus Augsburg. Rudolf Kunzmann hatte eine Weinkellerei, die er ganz ohne Hilfe betrieb. Als er seine ersten Flaschen verkaufen wollte, bekam er sogar noch einen Bußgeldbescheid, da die Zugabe von Zucker damals nach dem Weinrecht nicht gestattet war.

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Raclette Rezepte

Kombinationsmöglichkeiten für jeden Geschmack

… Ein anderer Pluspunkt sind die verschiedenen Raclette Rezepte und die Möglichkeit, frei nach dem persönlichen Geschmack das Essen zu gestalten. Du kannst in Dein Pfännchen die Zutaten legen, die dir schmecken.

 

Ob vegetarisch oder mit viel Fleisch – ob süß, salzig oder sauer – ob viel Gewürze oder purer Eigengeschmack, alle Personen kommen auf ihren Geschmack und können etwas essen, was ihnen schmeckt. Neben der Freiheit „frei Schnauze“ zu kochen, bieten Raclette Rezepte die Möglichkeit, feste Gerichte zu essen.

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Gans Rezept

Die perfekte Gans aussuchen

Das Gans Rezept kann am besten mit einem Tier zubereitet werden, das sein Leben im Freien verbracht hat. Denn das Fleisch von den Gänsen aus dem Freilaufgehege ist aromatisch und die Fettschicht dünn. Stalltiere werden hingegen gemästet und sind vielfach mit allen möglichen Mitteln behandelt worden, bevor sie auf dem Teller landen.

Die Vorbereitung der Gans

Gans Rezept

Das Gewicht des Tieres kann für ein Essen mit vier Personen ungefähr vier bis viereinhalb Kilogramm betragen. Der Schlachttermin sollte ungefähr drei bis sechs Tage vor der Zubereitung liegen, denn dann ist das Fleisch frisch sowie entspannt. Vor der Bearbeitung sollten der Hals, die Gelenke und die Füße mit einem schweren, scharfen Messer abgetrennt und die Innereien entnommen werden. Falls noch Federkiele an dem Fleisch zu finden sind, kannst Du diese gut mit einer kleinen Elektrozange entfernen.

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Vanillekipferl Rezept

Leckere Vanillekipferl zur Weihnachtszeit

Vanillekipferl Rezept

In der Weihnachtszeit sind Plätzchen Tradition. Die leckersten Plätzchen und Pralinen werden auf einem Weihnachtsteller serviert und gemütlich beim Kaffee oder vorm TV-Gerät gegessen. Für Gäste sind die Plätzchen in der Weihnachtszeit gern angenommene Knabbereien, während Unterhaltungen. Vanillekipferl gehören zu beliebtem Weihnachtsgebäck. Schnell zubereitet mit dem richtigen Vanillekipferl Rezept, gelingen diese Naschereien auf jeden Fall.

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