Aioli Rezept

Knoblauchdip – selber gemacht

Aioli ist eine Knoblauchcreme, die in Ländern aus dem Mittelmeerraum zu jedem Essen gereicht wird. Das traditionelle Aioli Rezept besteht aus Öl und Knoblauch. Es gibt jedoch noch weitere Variationen der Creme.
So gelingt die Knoblauchcreme

Aioli Rezept

Aioli passt gut zu einer Vorspeise aus Brot und Oliven sowie zu gegrilltem oder kurz gebratenem Fleisch, Geflügel oder Fisch sowie zu vielen Gemüsesorten. Damit das Aioli Rezept gelingt, müssen alle Zutaten bei der Zubereitung Raumtemperatur haben. Sonst könnte es passieren, dass die Creme gerinnt.

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